シンシアガーデンカフェがプロデュースした、日本のハーブと果物の美味しさをギュギュッと凝縮した植物性100％のオリジナル食品「ハーブコーディアル」が新発売になりました！
>>> VEGE KITCHEN(ベジキッチン) ハーブコーディアル
今回新発売されたのは「宮崎県産日向夏と国産生姜ハーブコーディアル」と「信州林檎と赤紫蘇のハーブコーディアル」の2種類です。
一足お先にお試しさせていただきましたので、詳しくご紹介したいと思います♪
ハーブコーディアルについて
ハーブコーディアルって私は初めて耳にしたのですが、イギリスで古くから飲まれている伝統的な飲み物なんだそうです。
もともとは、ハーブをお酒につけた飲み物だったようなんですが、現在はハーブや果物を原料としたノンアルコールの飲み物をハーブコーディアルと呼んで親しまれているようです。
コーディアル（cordial）は「体を活気づける食品、飲料」の意味を持つそうですよ＾＾
ちなみに、ベジキッチンのハーブコーディアルはノンアルコール飲料です。
VEGE KITCHEN（ベジキッチン）ハーブコーディアルは、日本の古くからの知恵によって生まれた伝統食品や、日本の豊かな風土で育つ食材を使用して作られており、毎日食べるものなので「化学調味料、合成香料、合成着色料、動物性原料、白砂糖」は使用していません。
砂糖を使用していないため、素材本来の甘さが楽しめるし、砂糖断ちをしている方や小さなお子さんにも安心して飲んだり食べたりすることができますよね♪
「宮崎県産日向夏と国産生姜ハーブコーディアル」と「信州林檎と赤紫蘇のハーブコーディアル」2種類ともに、5倍希釈ですのでパッと見た感じではすぐに飲みきってしまいそうな感じがしますが、意外とコスパがよくて何回も楽しめます＾＾
飲み方（食べ方）ですが、水またはお湯、炭酸水などで5倍に希釈して飲むのが基本のようですが、その他にもヨーグルトにかけて食べたり、紅茶の甘味料として使用したり、調味料として使うこともできるそうです！
また、パッケージについてですが、パッケージデザインには日本の伝統色をそれぞれ使用しているそうです。
●宮崎県産日向夏と国産生姜ハーブコーディアル⇒蒲公英（たんぽぽ）色
●信州林檎と赤紫蘇のハーブコーディアル⇒真紅・深紅（しんく）色
私もそれぞれ飲んでみましたので、気になる味などについて詳しくご紹介しますね♪
宮崎日向夏と生姜のハーブコーディアルはみずみずしくフレッシュな味
まずは、宮崎日向夏と生姜のハーブコーディアルからご紹介します！
公式サイトVEGE KITCHEN（ベジキッチン） 宮崎日向夏と生姜のハーブコーディアル
宮崎県産の宮崎日向夏と、国産生姜の美味しさが凝縮されたハーブコーディアルです。
生姜が配合されているので、生姜の風味は感じますがスパイシーさはないため、小さなお子さんでも飲みやすいと思います＾＾
原材料はこちらになります。
まずは、ミネラルウォーターで割って飲んでみました♪
きちんと混ぜあわせてはいたのですが、写真を撮るあいだに下にハーブコーディアルが沈殿しちゃってますが＾＾；、飲む際にきちんと混ぜあわせれば大丈夫です＾＾
気になるお味ですが、思っていた以上に甘めでした。
どこか懐かしい感じの味なんですが、例えるならば、ジンジャーシロップのスパイシー部分がなくなって、日向夏のフレッシュな味がほどよくブレンドされている感じというのかな。
とっても美味しいです！
私は最初、アイスで飲みましたが、ホットで飲んだほうが美味しいなと思い、次からはずっとお湯で割ってホットにして飲んでいますが、お湯で割ったほうが美味しいです♪
それと、最近毎朝グリーンスムージーを自分で作って飲んでいるのですが、そこに少し入れると風味が出て美味しいです♪
砂糖が使用されていないのに、結構甘めな味なのでダイエット中の方で甘いものが食べたい！というときや、なんだか疲れて甘いモノが食べたい！というときにもおすすめです＾＾
信州林檎と赤紫蘇のハーブコーディアルはさっぱりとした爽やかな味
次は、信州林檎と赤紫蘇のハーブコーディアルについてご紹介しますね＾＾
公式サイトVEGE KITCHEN（ベジキッチン） 信州林檎と赤紫蘇のハーブコーディアル
信州産林檎と国産赤紫蘇に、広島県産レモンを加えたハーブコーディアルです。
赤紫蘇の風味とレモンのほどよい酸味が、疲れを癒してくれます♪
原材料はこちらです。
赤しそは、日本で古くから食用として、漢方薬として用いられてきました。
また、林檎は肌と体内のバランスを整え、レモンは体内時間をリセットするので、朝や食欲がないときにおすすめのハーブコーディアルだそうです。
こちらもミネラルウォーターで割って飲んでみたのですが、先ほどの宮崎県産日向夏と国産生姜ハーブコーディアルが甘めだったのに対して、こちらの信州林檎と赤紫蘇のハーブコーディアルは、さっぱりとした甘さ控えめな、大人の味です！
お子さんや甘めが好きな方は、宮崎県産日向夏と国産生姜ハーブコーディアルのほうが好みかなと思いますが、信州林檎と赤紫蘇のハーブコーディアルは、飲むととてもスッキリするので、朝に飲んだり気分転換したいときや、なんだか疲れてるな・・というときに飲むのがおすすめです！
信州林檎と赤紫蘇のハーブコーディアルに関しては、私はミネラルウォーターやお湯割りではなく、炭酸水割りがいちばん美味しく感じたので、今は炭酸割りで飲んでいます！
どちらも1本260mlなので、量はそれほどないように感じますが、5倍希釈するので1本あれば家族みんなで何回も飲むことができます♪
砂糖不使用ですし、素材にもこだわって作られている、シンシアガーデンカフェが手がけたとっても美味しいハーブコーディアル、ぜひ気になる方はチェックしてみてくださいね♪
